ひっしゃです。
お昼、食べていますか？
先日、お昼ご飯のためにコンビニに行った時に、温野菜の上に豚しゃぶを乗せたどんぶりを買いました。
お値段が500円オーバー。野菜スティックも260円もする。なかなかだなあ
コンビニで体に優しいものを食べようとするとなかなかコスパがかかります。
バキバキ残業しながらお昼ご飯に身体に気をつかったお弁当を作るのはしんどいよね…。
でも忙しい嫁さんにお弁当おねだりするのも申し訳ない。
そこで、週末にまとめて作ることにしました。
◯材料
・しゃぶしゃぶ用ロース肉（残業後だと割引きいてて◯）
・カット野菜
・もやし
多分これくらい買って800円くらい。
◯作り方
・まずカット野菜を蒸せる容器でレンジにぶち込みます。しっとりするまでチン
・鍋（フライパン）に水を入れて火をつける。沸騰したらもやしを入れる。
カット野菜入れても良かったかも。もやしは歯応えあるくらいでザルにあげる。
タッパーに振り分けていきます。
お湯の中で豚肉しゃぶしゃぶして盛り付けて完成。
うまそうだ！
これで3食分いけます。
一食300円以下・ヘルシー・うれしい。
みなさんもぜひ。
おわり
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